米糕不蓬松是什么原因?米糕的营养价值及功效有哪些?

米糕不蓬松是什么原因?米糕的营养价值及功效有哪些

米糕不蓬松是什么原因?1、热水和面:和面的时候,不能用热开水来调,最多用温开水来调,否则会导致蒸出来的米糕不蓬松。2、比例不对:和面