世界短讯!万人说新疆丨跟着马学才了解美食“九碗三行子”

世界短讯!万人说新疆丨跟着马学才了解美食“九碗三行子”

马学才是昌吉回族自治州昌吉市“九碗三行子”第三代传承人。现在是昌吉小吃街一家餐饮店的老板,店里主要经营回族传统菜肴“九碗三行子”。“

万人说新疆 | 跟着杰肯·俄阿斯拜感受生命的大迁徙

转场,对哈萨克族牧民来说,是生活中最普通的事。哈萨克族牧民转场习俗已被列入自治区级非物质文化遗产名录。生活在阿勒泰地区福海县阔克阿尕

品味非遗:光影之间的微缩世界

新华社讯皮影戏,又称“影子戏”或“灯影戏”,是一种用兽皮或纸板做成人物剪影来表演故事的民间戏剧。表演时,艺人们在白色幕布后面,一边操