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立冬节气的特点有哪些?立冬吃饺子吗?

2023-06-08 10:26:55    来源:廊坊生活网

立冬节气的特点有哪些?

1,气温下降,变化明显

随着冷空气的加强,气温下降的趋势加快。立冬前后,中国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥,土壤含水较少。

2,入冬深秋,易有霜雾

正常年份的11月,北起秦岭、黄淮西部和南部,南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份,11月中旬,南岭以北也会出现初霜。立冬后日照时间将继续缩短,正午太阳高度角将继续降低,太阳辐射强度将继续减弱。

3,南北方温差拉大,天气逐渐变冷

立冬后,我国北方地区已进入寒冷季节,而南方地区还处于秋季末期或初冬时期。这样就造成了南北方的温差很大。立冬的气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

立冬吃饺子吗?

立冬要吃饺子。在立冬当天吃饺子,主要因为于饺子有“交子之时”的说法,即指除夕与新年交汇的时刻必须要吃饺子,以此表示迎接新年的到来。久而久之,这种说法就逐渐被引用到了立冬等交汇的节气和传统节日上。立冬是秋季和冬季交汇的时节,所以,在立冬的当天也必须吃饺子。饺子之所以在各种传统节日和节气中受到欢迎,也与“冬至饺子夏至面条”、“好吃不过饺子”等俗语有关。

在北方地区,人们认为饺子的形状酷似耳朵,所以在立冬或冬至时节吃了它,耳朵就不会受冻。除此之外,在冬至来临之时,还流传有“贺冬”、“冬泳”、“补冬”等传统俗,特别是在南方地区,流传较久的就是“补冬”的俗,家家户户都惯在冬至前后会吃一些滋阴补阳、热量较高的食物暖身体,如鸭鸭鱼肉,或是其他中药类的补汤等。

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